طريقة تحضير رز بالحليب مع المربى
تحضير رز بالحليب مع المربا
رز مع الحليب مع المربا
مرحبا بكافة الزائرين الأعزاء في كل مكان وكما عودناكم دوما على أفضل الإجابات والحلول والاخبار والثقافة والصحة وفي هذا السياق نستعرض لكم وصفات تحضير أشهى الأطباق العربية المتنوعة والمختلفة والمميزة.
المكونات
كوب حليب كامل الدسم
كوب أرز حبة قصيرة
كوب كريمه الطبخ
كوب ماء دافئ
ثلث كوب سكر
ربع ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
ملعقة كبيرة ماء الزهر
القليل من برش البرتقال
مربى البرتقال
طريقة التحضير
- يُغسل الأرز ويُنقع في 2 كوب الماء الدافئ لمدة نصف ساعة
- يوضع الأرز مع ماء النقع في قدر صغير ويُترك على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى ينضج
- يوضع الحليب والكريمة والسكر في قدر عميق على نار متوسطة ويُحرك حتى يذوب السكر
- يُضاف الارز المطبوخ وتُخفض الحرارة ونستمر بالتحريك لمدة 10 دقائق حتى يتكاثف الخليط،، ثم تُضاف المستكة وتُحرك ويُترك الخليط على النار لمدة 3 دقائق إضافية مع التحريك
- يرفع عن النار ثم يُضاف ماء الزهر ويُمزج
- يُصب نصف الخليط في وعاء التقديم
- يُوزّع المربى فوقه ثم يُصب باقي الخليط
- يُغطى بالبلاستيك اللاصق مباشرة ويكون ملامسا للسطح ثم يوضع في الثلاجة حتى يبرد تماماً