طريقة تحضير قطع الحلوى الصغيرة بالجزر
قطع الحلوى الصغيرة بالجزر
تحضير قطع الحلوى الصغيرة بالجزر
طريقة قطع الحلوى الصغيرة بالجزر
وصفة تحضير قطع الحلوى الصغيرة بالجزر
وصفة قطع الحلوى الصغيرة بالجزر
قطع الحلوى الصغيرة بالجزر طريقة التحضير
قطع الحلوى الصغيرة بالجزر وصفة التحضير
مرحبا بكافة الزائرين الأعزاء في كل مكان وكما عودناكم دوما على أفضل الإجابات والحلول والاخبار والثقافة والصحة وفي هذا السياق نستعرض لكم وصفات تحضير أشهى الأطباق العربية المتنوعة والمختلفة والمميزة
المكونات
• 1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم
• 2 من البيض
• 4 ملاعق طعام أو 60 مل من زيت الكانولا
• نصف كوب أو 135 غ من الأناناس المسحوق والمُصفّى جيّداً
• 2 ملاعق صغيرة أو 5 غ من القرفة المطحونة
• 2 ملاعق صغيرة أو 5 غ من التوابل المخلوطة
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
• 2 أكواب أو 300 غ من الجزر٬ المبشور
• 1 أكواب أو 180 غ من الدقيق الكامل
• 1 كوب أو 125 غ من الدقيق العادي
• 2 ملاعق صغيرة أو 10 غ من البيكينغ باودر
• 1 ملعقة صغيرة من بيكينغ الصودا
لتحضير التغليفة
• 125 غ من جبنة الكريما الخفيفة
• 1 أكواب أو 240 غ من السكر البودرة
• 1 ملعقة صغيرة من قشر الحامض المبشور ناعماً
طريقة التحضير
1- في وعاء دائري كبير يُمزج حليب نستله المكثّف المُحلّى خالي الدسم مع البيض والزيت حتى يصبح كريمياً
يُحرّك الأناناس مع التوابل والملح والجزر المبشور
2- تُمزج المكوّنات الجافّة المتبقّية وتُحرّك مع مزيج الجزر ولكن لا تُخفق بإفراط
ثمّ تُوزّع على 18 قالب لكعكة المافين مغطّى بورق الخبز. تُخبز القوالب في فرن مُحمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى تنضج
ثمّ تُخرج القطع من القوالب وتُبرّد كلياً قبل وضع التغليفة عليها
3- لتحضير التغليفة يُخفق الجبن القشدي مع سكر البودرة وقشر الليمون حتى يسمك المزيج ويصبح كريمياً
يُبرّد جيّداً قبل دهنه على قطع الحلوى الصغيرة بالجزر