وصفة تحضير بان كيك الشوكولاته..
# يسر موقع المعرفة القصوى أن يقدم لزوارهالكرام: وصفات_ أشهى الأطباق.
_ بان كيك شوكولاته
* المكونات ~
• 1 كوب دقيق
• كوب كاكاو
• كوب سكر
• معلقة صغيرة بكينج بودر
• كوب زيت
• 1 كوب حليب
* طريقة التحضير ~
- نضع المقادير الجافة معا ونخلطهم جيدا ثم نضع الزيت والحليب ونخلطهم جيدا
- نمسح مقلاة بقليل من الزيت ونضعها على النار
- عندما تسخن المقلاة نسكب كمية بسيطة من العجين في المقلاة بحسب الرغبة في حجم العجينة
- نتركها لثوان قليلة حتى تتكون الفقاعات على سطح العجينة
- ثم نقلبها حتى تنضج من الجهة الأخرى (تحتاج لبضع ثوان فقط)
- نحضر للحشو كوب كريمة قابلة للخفق ونخفقها مع ¼ كوب سكر ونبدا بحشو البان كيك
- وعندما تنتهي الطبقات نضع كريمة وفراولة على الوجة او اي نوع فاكهة مفضل
- تزين بصوص الشوكولاتة
# وصحتين وعافية.