وصفة تحضير الدونات
# يسر موقع المعرفة القصوى يقدم لزواره الكرام~ وصفات _ أشهى الأطباق.
_ المكونات ~
• بيضة
• كوب سكر
• 3 كوب طحين
• 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
• ملعقة صغيرة فانيلا
• ملعقة كبيرة خميرة
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 50غم زبدة ذائبة (او ربع كوب زيت).
• كوب أو أكثر قليلا ماء دافئ للعجن.
_ طريقة التحضير ~
- تعجن العجينة جيدا و تترك لتختمر ليتضاعف حجمها.
- تفرد العجينة على سطح عليه رش من الطحين.
- وتفرد على سماكة واحد ونصف سم.
- تقطع بالقطاعة الدائرية الكبيرة 8 سم و الصغيرة داخلها 4 سم.
- يتم وضعهم على صينية عليها ورق الخبز و مدهون بالزيت و تترك لتختمر مرة اخرى ليتضاعف الحجم.
- ثم تقلى بالزيت.
* زينة الوجه بالنكهة المرغوبة ~
- شوكولاتة ذائبة مع زبدة
- أو توفي (كاسة سكر مكرمل مع 2 ملعقة كبيرة زبدة ثم نضيف اليهم علبة قشطة أو كاسة كريمة)
- أو سكر ناعم ومربى الفراولة.